Gastbeitrag von Sophia Weigert:

Vegan schlemmen in Regensburg

Essen gehen ist so eine Sache für uns Veganer*innen. Finde ich was, was ich essen mag? Wo kann ich günstig, wo richtig schick vegan essen gehen? Ist in dem Lokal, das meine Kolleg*innen fürs Sommerfest vorschlagen, das einzige vegane Gericht maßlos überteuert, weil die Restaurantbetreiber*innen ganz genau wissen, dass wir es eh essen werden (wir haben ja keine Wahl)? Und wer hat eigentlich die beste vegane Pizza der Stadt?

Ich hab es für euch ausprobiert: in diesen Lokalen findet ihr leckere, bezahlbare vegane Gerichte – versprochen!

Foto: Sophia Weigert

Rein vegan und mit Miau-Effekt: der Katzentempel
Die beste Adresse für rein vegane Leckereien von Frühstück (den ganzen Tag!), hausgemachten Limos und hervorragendem Kaffee bis zu Sandwiches und Salaten, Bowls, Pommes und Burgern, Kuchen und Torten ist der Katzentempel in der Obermünsterstraße. Dabei ist das alles nicht nur vegan, sondern oft auch aus biologischem Anbau und die Burger und Sandwiches werden sogar mit der hauseigenen Guerkamole aus Erbsen und Gurken statt Avocado serviert, denn der Katzentempel bevorzugt regionale Produkte. Viele Burger und Sandwiches sind mit saftigen pflanzlichen Fleischersatzprodukten belegt 🙂 Das i-Tüpfelchen sind natürlich die Katzen, die sich überall im Lokal frei bewegen können und auch mal gestreichelt werden möchten, sich aber auch jederzeit zurückziehen können, wenn sie ihre Ruhe haben wollen. Etwas teurer als das durchschnittliche Lokal in Regensburg, aber dafür bekommt mensch auch himmlich leckeres Essen und wird garantiert satt, selbst nach dem Sport. Besondere Empfehlung: das vegane Rührei ist ein Traum!

Asiatische fusion kitchen: Miss Hong und RiceCorn
Gleich neben dem Katzentempel gibt es das RiceCorn mit zahlreichen veganen Bowls, Nudel- und Reisgerichten und natürlich Sushi. Ich empfehle den veganen Sushi-Mix Nr. 2 und die hausgemachten Eistees. Ein recht ähnliches Angebot und die wahrscheinlich beste Misosuppe Regensburgs hat Miss Hong (Rote-Stern-Gasse, zwei Straßenecken entfernt vom RiceCorn). Zahlreiche vegane Gerichte inklusive Sushi, Thaicurry, Bowls und köstlichen Vorspeisen sowie hervorragenden Tee und sogar eine vegane Bento-Box. Sowohl RiceCorn als auch Miss Hong sind mittelmäßig teuer und eignen sich auch gut, wenn man mal etwas schicker essen gehen möchte und auf liebevoll angerichtete Speisen Lust hat, die dem Auge was bieten, nach viel Umami schmecken und glücklich und satt machen.

Imbiss: Jerusalem und andere tolle Falafel-Läden
Ein Stück weiter dei Straße entlang liegt der Falafel-Döner-Imbiss Jerusalem. Hier gibt es nicht nur gefüllte Teigtaschen, gegrilltes Gemüse, frischem Salat, knusprige Falafel und cremigen Hummus, sondern auch eine unfassbar leckere Baba Ganoush (Auberginencreme) – unbedingt probieren! Wer veganen Döner mit Fleischersatz mag, geht ins Exil – muss dafür aber nicht Regensburg verlassen, sondern das Restaurant Exil im Weißgerbergraben. Die dortigen Döner sind zwar etwas teurer und auch ein wenig fettig, aber wer das gerne mag, bekommt dort den wohl einzigen Döner mit Fleischersatzprodukten der ganzen Stadt. Weitere Imbissläden mit veganem Angebot (inkl. veganer Soße): YumYum im Minoritenweg (günstig und ultra leckere Falafel, knusprig und mit hausgemachter cremiger Soße), die Neue Dönastie (ist ne Kette bzw. Franchise und auch teuer, aber viiiiel Gemüse im Falafelbrot) und Dean&David nahe Alter Kornmarkt (auch eine Kette bzw. Franchise, aber es gibt vegane Sandwiches und leckere Smoothies).

Guter Kaffee, Frühstück, Snacks: Anna, Lila, denn’s und Degginger
Mitten in der malerischen Altstadt Kaffee, veganen Kuchen oder ein opulentes Frühstück genießen: das geht zum Beispiel her:
Café Lila (Rote-Hahnen-Gasse 2 nahe Haidplatz), mit Streetfood-Theke, Empfehlung: Kumpir, also gefüllte Ofenkartoffel, oder einen veganen Burger mit Süßkartoffelpommes
Degginger: feines Essen in einer hippen Eventlocation! Neben veganen Snacks, Hauptmahlzeiten und Kuchen gibt es guten Tee und Kaffee und vor ellem jede Menge Kultur zu erleben: Konzerte, Ausstellungen, Vorträge, Lesungen, … und das alles in einer inspirierenden Atmosphäre. Wahlenstraße 17.
denn’s: vegane Croissants in der Bäckere im Biomarkt, und zwar die vielelicht besten in ganz Regensburg. Dazu natürlich Brot in allen Variationen: Ciabatta, Rogenbrot, Vollkornbrote, glutenfrei – alles mit Kennzeichnung, sodass auf den ersten Blick klar ist, welche Backwaren vegan oder glutenfrei sind.

Kurdisch essen gehen: Locanta, Mesopotamia, Exil
Gegrillte Zucchini und Auberginen, lecker gewürzter Spinat, Oliven, gefüllte Weinblätter, Bulgur, eingelegte Bohnen in Tomatensoße, gefüllte Teigröllchen, frischer Salat… die kurdische Küche hat für Veganer*innen vieles zu bieten. Dafür gibt es in Regensburggleich drei Lokale zu empfehlen: den Imbiss „Exil“ (Weißgerbergraben) sowie die Restaurants Mesopotamia (Keplerstraße) und Locanta (Haaggasse). Meine Empfehlung: probiert euch durch die veganen Vorspeisen durch!

Burger und Fritten: kaffè dAdA
Der Klassiker beim veganen Essengehen in Regensburg! Burger, leckere Pommes, wechselnde Tagesgerichte und Suppen, Gyros, Tofu Wings, Salate, hausgemachte vegane Torten und guter Kaffee. Alle Burger gibt es in vegan, manche auf Wunsch auch vegetarisch (z.B. Cheeseburger), die Pommes sind immer lecker und frisch und die Bedienungen sind allesamt super nett. Da am Arnulfsplatz kaum Autos fahren, ist es auch richtig schön, draußen zu sitzen und den Burger in der Sonne zu genießen! Meine Empfehlung: Sojasteakburger und/oder Hawaii-Burger mit Pommes und kleinem Salat. Und das Sojagyros ist auch sehr lecker. Und der vegane Cheeseburger. Eigentlich hat mir bisher immer alles super geschmeckt im dAdA 🙂

Mediterran: Bodega, Papageno, Unikat, …
Wer spanische Tapas mag, ist im Bodega genau richtig! Guter Wein, erstklassige Oliven, Salzmandeln, gegrillte Artischocken, wechselnde saisonale Gemüsegerichte und und und. Hier lässt es sich richtig schlemmen und gerne auch mal sehr schick essen gehen.
Pizza und Pasta mit veganem Käse gibt es unter anderemim Al Camino (Haidplatz), im Unikat (auf dem Campus der Universität) und im Schwesterlokal des Unikats, dem Papageno (Keplerstraße).
All diese Läden sind etwas teurer. Wenn ihr aufs Geld schauen müsst oder möchtet, werdet ihr z.B. im Miss Hong, Wanderlust oder Imbiss Jersualem günstiger satt.

Poké Bowls und lecker Frühstück: Wanderlust
Die Bowls stellt sich jede*r Besucher*in selbst zusammen aus einer riesigen Liste an frischen Zutaten – zum Beispiel eine Basis aus Vollkornreis, darüber „Greens“ wie z.B. Karottenhummus, Avocadocreme, Kimchi, Edamame (frische Sojabohnen), Rote Bete, Birnenstücke, …, dann eine Proteinquelle (es gibt Seitan und Räuchertofu, beides wahlweise mit Sojasoße mariniert), „Crunch“ wie knusprige Nüsse oder Röstzwiebeln obendrauf und eine von fünf leckeren Soßen wählen. Ich habe mal ausgerechnet, wieviele Kombinationen möglich sind: wenn ich jeden Tag nur noch im Wanderlust essen würde, ich wäre nicht fertig mit Ausprobieren, bis die Sonne verglüht. Und dann hätte ich noch nicht mal die Frühstücke probiert oder einen Kuchen! Auch der Kaffee ist sehr gut und die hausgemachten Limos ebenso. Empfehlung: eine Bowl mit Räuchertofu, Wakame und Hibiskus-Soße, dazu unbedingt das alkoholfreie Bier probieren!

Eis, Eis, Eis…
Stenz und Aamu sind natürlich stadtbekannt – beide haben veganes Sorbet und gelegentlich auch Schoko- oder Nusseis, konkurrieren um den Titel „bestes Eis Regensburgs“, aber sind auch einigermaßen teuer. Aber wer kennt eigentlich die DibA in der Roten Hahnen-Gasse? Auch nicht ganz billig, aber mit ausgefallenen Sorten wie Orange-Ingwer, Schoko-Chili oder Haselnuss. Von den ungefähr 30 Sorten ist ca. ein Drittel vegan.

Unerwartet vegan: Kneitinger im Antoniushaus, neue Filmbühne am Bismarckplatz und andere. Oder: wo gibt es beides, sowohl vegane Speisen als auch Fleisch für Onkel Karlheinz?
Oft wollen ja andere Leute, z.B. die Kolleg*innen oder die Familie, mit mir essen gehen, und fragen mich: „Wo können wir denn hin, damit der Karlheinz sein Schnitzel bekommt, und du aber auch was essen kannst, was dir schmeckt?“ Und ich verspreche: das ist möglich, zum Beispiel beim Kneitinger im Antoniushaus. Mehrere vegane Vorspeisen und Hauptgerichte, Spezialempfehlung ist der vegane Wurstsalat mit frischem Brot. Aber auch in der Bodega Tapas Bar, in der Neuen Filmbühne am Bismarckplatz oder in der Locanta und im Mesopotamia kommen sowohl wir Veganer*innen als auch eingefleischte Carnivoren auf ihre Kosten.

Im Überblick – wo kann ich…
… günstig satt werden? Imbiss Jerusalem, Imbiss YumYum, Miss Hong, Wanderlust

… richtig schick essen gehen? Bodega, Rice Corn, Locanta, Unikat/Papageno

… einen schnellen Imbiss finden? YumYum, Jerusalem, Lila Streetfood, Exil

… das Besondere genießen? Katzentempel, Bodega, Wanderlust, Degginger

… draußen sitzen? Lila, Wanderlust, Katzentempel, Mesopotamia, Unikat, Kneitinger im Antoniushaus, Al Camino, …

… mit Kindern hin? Wanderlust, Lila, Katzentempel

… richtig gesund essen mit gaaanz viel Gemüse und Obst? Wanderlust, Miss Hong, Katzentempel, Bodega, Locanta, Mesopotamia, Lila, Degginger

… in ruhiger, entspannter Atmosphäre essen? Rice Corn, Miss Hong, Locanta, Wanderlust, Unikat (im Freien), Katzentempel

… vegan essen, aber Onkel Karlheinz findet auch Fleisch/Fisch? RiceCorn, Miss Hong, Unikat, Mesopotamia, Bodega, Al Camino, …

Foto: Sophia Weigert

Und wovon rätst du ab?
Schlechte Erfahrungen habe ich immer wieder gemacht in Lokalen, in denen zwar auf der Karte steht „auch vegan möglich“, die aber kein einziges rein veganes Gericht auf der Karte haben. Da passierte es mir früher regelmäßig, dass ich ein Gericht in veganer Variante bestellte, das aber irgendwie bei der Bestellung unterging und ich dann doch etwas mit Ei oder sogar Fleisch bekam. In solche Restaurants würde ich nicht mehr gehen, wenn ich die Wahl habe. Ich finde auch: zumindest ein, zwei vegane Speisen auf der Karte zeigen mir: wir haben auch an euch Veggies gedacht, ihr seid hier willkommen und nicht nur geduldet als die komischen Kauze, die ne Extrawurst wollen. Im Unikat ist öfters der vegane Pizzakäse aus, sodass es dann entweder Pizza ohne Käse gibt oder halt ein veganes Pastagericht. Schade, aber immerhin gibt es auch außer Pizza noch genug vegane Sachen odrt, sodass ich das voll verschmerzen kann. Aber: schon merkwürdig, denn dass der Kuhmilchkäse aus wäre, habe ich noch nie in einer Pizzeria erlebt (und ich hab sehr lange vegetarisch gelebt und war oft Pizzaessen). Fragt also nach, bevor ihr euch an den Tisch setzt, ob es veganen Käse gibt. Ebenfalls abraten würde ich von Läden, die für Hafermilch einen Aufpreis verlangen. Das ist im Angesicht der Klimakrise wie auch der Tierquälerei in der konventionellen Landwirtschaft einfach nur von gestern. Einen Aufpreis für Kuhmilch habe ich übrigens noch nirgends gesehen.